Filosofia

Il nostro hotel si trova a pochi metri dalle meravigliose coste mattinatesi…

...Benvenuti nel vostro hotel…sarà un viaggio meraviglioso!


L’Hotel Il Melograno di Mattinata, è una struttura accogliente e luminosa immersa nel verde a pochi metri dal mare Adriatico, dove si gode la vista di un meraviglioso paesaggio garganico. Il Melograno è dotato di giardino, parco giochi, solarium all’ultimo piano e due sale ristorante con bar per deliziare i propri ospiti con specialità pugliesi…al mattino? Un dolce risveglio con colazione continentale. A breve distanza dall’hotel, a soli 150 metri, ci sono una spiaggia pubblica ed una con servizi a pagamento giornalieri o settimanali dalle quali si può godere la vista delle nostre coste, lambite da un mare cristallino.


Vi aspettiamo per ricevervi in un ambiente caldo e accogliente ove, ogni cosa racconta di una cultura antica, di un territorio schietto e sincero come i suoi prodotti.
La nostra forza è la maestria nell’uso degli ingredienti, il piacere dell’ospitalità in un luogo sobrio, ove la semplicità si coniuga con il buon gusto.
Da noi si può riscoprire la voglia di semplicità anche in un’occasione importante, lasciandosi conquistare da sapori unici elaborati con sapienza dal nostro chef……
Siamo sempre lieti ed orgogliosi di presentarvi i prodotti del nostro territorio, con lo stesso sentimento e generosità con cui un nostro avo contadino vi avrebbe offerto i frutti più belli e più rigogliosi del suo campo.
La nostra cucina si impregna di sapori tipici della nostra tradizione territoriale.
La proposta gastronomica è improntata sulla tradizione culinaria del nostro meraviglioso Gargano.


Francesco, il nostro Chef, vi delizierà con i suoi piatti, connubio perfetto dei sapori della nostra Terra


Su di noi

Benvenuto nella tua casa lontano da casa! Ci impegniamo per il tuo comfort.

Qualità, servizio clienti e tocco personale: ecco ciò che ci contraddistingue.


Le nostre strutture

Affidati al nostro personale esperto per trarre il massimo dal tuo soggiorno. Esplora il meraviglioso territorio del Gargano o rilassati nel comfort della tua stanza.

IL MELOGRANO con il suo staff qualificato è pronto a soddisfare ogni vostra esigenza nel giorno più importante della vostra vita, anche in occasione di piccole ricorrenze (battesimi, prime comunioni, cresime, compleanni, feste di laurea, anniversari).

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Hotel “IL MELOGRANO”

Contrada Funni – 71030 Mattinata (FG)
Tel. +390884.550547 – +39340.7261427
Email: info@hotelalmelograno.it


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Il Meraviglioso Gargano…

L’hotel IL MELOGRANO è la location ideale dove sostare per scoprire il meraviglioso GARGANO…territorio ricco di storia e bellezze paesaggistiche…


…Dalla bellezza delle coste alle particolarità enogastronomiche, dalla suggestività paesaggistica alla tradizione folkloristica, dal patrimonio storico alla spiritualità: vivere il Gargano significa andare alla scoperta dei suoi tesori percorrendo itinerari tematici ricchi di storia, arte e bellezza.


Trascorrere le proprie vacanze sul Gargano significa visitare una terra unica dove la natura si fonde con la storia e dove la vacanza diventa un momento unico per godere della bellezza di luoghi imperdibili.
A volte, si giunge nel Gargano senza sapere bene come muoversi e cosa visitare. Per questo vi proponiamo questa guida sui luoghi da visitare…


Mattinata – E’ ubicata all’interno del Parco Nazionale del Gargano, nel Golfo di Manfredonia. Il tratto di costa da Mattinata a Vieste è ricco di falesie, faraglioni, anfratti e grotte. Numerosi i monumenti e luoghi d’interesse da visitare: Il meraviglioso centro storico, l’Abbazia della SS. Trinità di Monte Sacro e tanto altro da scoprire.


Mattinata… il paradiso delle orchidee…


Il Gargano sorprende per interessi storici e culturali, ma soprattutto per quelli naturalistici. Tutto il territorio è caratterizzato da una spiccata variabilità floristica, al punto da essere ritenuto uno dei più bei paesaggi d’Italia.



La particolare posizione geografica del Gargano, la morfologia del territorio e l’infinita varietà di ambienti hanno favorito lo sviluppo di una flora quanto mai differenziata, che va dalle piante tipicamente mediterranee a quelle alpine. Vi si annoverano più di 2000 specie botaniche, che rappresentano circa il 35% dell’intera flora nazionale. Insomma, un vero laboratorio botanico a cielo aperto. Mattinata, da questo punto di vista, offre uno scenario da favola: è qui, infatti, il vero paradiso delle orchidee, ben 54 specie delle 80 presenti, praticamente, ovunque: nelle colline che orlano la piana e nei boschi, a cui aggiungono una nota di colore unica ed inconfondibile. Le nostre orchidee, così minuscole e delicate, non hanno nulla da invidiare alle loro sorelle maggiori, che fioriscono nelle foreste tropicali.



Quello delle orchidee spontanee è un mondo davvero affascinante, per la varietà di forme e di colore che contraddistinguono queste piante. Fiori particolari e spettacolari, perfette miniature che hanno escogitato un espediente curioso, ma efficace, per assicurare la loro conservazione, riuscendo ad attirare, con le loro sembianze a forma di insetto, gli esemplari maschili di alcune specie (api, bombi, calabroni, ragni e simili). Questi, illudendosi di soddisfare i loro appetiti sessuali, favoriscono l’impollinazione dei fiori. Ogni specie ha esigenze e periodi di fioritura diversi, che vanno da febbraio fino al primo autunno, con i mesi di punta localizzati in aprile e maggio.



Alcune specie sono comuni, altre rare, altre presenti solo qui o in pochissimi altri siti, praticamente endemiche, come la Ophrys apulica, la Ophrys archipelagi, la Ophrys bertoloniformis, la Ophrys biscutella, la Ophrys bremifera, la Ophrys iricolor, la Ophrys melena, la Ophrys promonitorii, la Ophrys sipontentis, la Ophrys speculum, la Orchis quadripunctata: la Serapias apulica e la Serapias politisii.



Sono piante dalla crescita molto lenta, perchè necessitano di un ambiente naturale molto particolare. Un fiore difficile, prezioso e effimero, come tutte le cose belle. Bisogna, quindi, limitarsi a guardarlo e fissare con belle fotografie l’incontro con questi stupendi fiori, che vivono in mezzo ai gradevoli odori della macchia mediterranea.



Monte Sant’Angelo – è Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO, noto per il Santuario di San Michele Arcangelo meta di pellegrinaggi cristiani sin dal VI secolo. È sede dell’Ente Parco Nazionale del Gargano.


Manfredonia – è una delle città più importanti della Provincia di Foggia. Il suo nome deriva dal re Manfredi di Sicilia, figlio dell’imperatore Federico II, che la fondò nel XIII secolo dopo la distruzione dell’antica città di Siponto. Manfredonia è nota per il suo meraviglioso patrimonio storico e artistico .


La Foresta Umbra – Il Parco Nazionale del Gargano è uno dei luoghi più belli d’Italia, per la varietà di paesaggi ed habitat naturali.
La Foresta Umbra rappresenta il polmone verde del Parco Nazionale del Gargano si estende fino a circa 830 m. di altitudine. La foresta è millenaria ed ha conservato quasi integralmente il suo manto vegetativo.
Facilmente immaginabile quanto sia preziosa la Foresta Umbra per tutti gli studiosi e amanti della flora e della fauna che popola questo territorio. La Foresta è molto frequentata anche da appassionati di fotografia naturalistica.


Vico Del Gargano – soprannominato il “paese dell’amore” fa parte del Parco Nazionale del Gargano e della Comunità Montana del Gargano. È uno dei comuni de “I Borghi più belli d’Italia”. Fa parte della rete delle “Città sane”.


Rodi Garganico – si trova sul litorale Nord del Gargano ed è una delle località più amate dai turisti che scelgono la penisola garganica grazie alle sue acque cristalline. Anche Rodi è stata insignita più volte del titolo di Bandiera Blu. Numerose sono le testimonianze storiche presenti a Rodi e meravigliose sono le sue chiese.


San Giovanni Rotondo – è luogo di culto mondiale, nota per aver ospitato uno tra i più grandi Santi della storia: San Pio da Pietrelcina. San Giovanni Rotondo è una delle località garganiche più visitate.


Vieste – è “La Perla del Gargano” per la bellezza delle sue spiagge e per il verde rigoglioso. Vieste è una città balneare che fa parte del Parco Nazionale e della Comunità Montana del Gargano. Numerosi i monumenti e i luoghi da visitare .


Peschici – E’ una rinomata località balneare insignita più volte del riconoscimento della Bandiera Blu. Fa parte del Parco Nazionale del Gargano e della Comunità Montana del Gargano.


I Laghi di Lesina e Varano – I laghi costieri di Varano e di Lesina si trovano nella zona settentrionale litoranea, bassa e sabbiosa, del Gargano. Il Lago di Varano è il lago più esteso dell’Italia meridionale. La fauna marina dei due laghi è ricca di anguille e capitoni. Fanno parte del Parco Nazionale del Gargano.


Lucera – è una delle mete turistiche più amate. Il suo territorio è intriso di numerose testimonianze storiche: monumenti, chiese, l’anfiteatro romano Augusteo e tante altre bellezze storiche tutte da scoprire.